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盐城市金力电气通信实业有限公司
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  招聘信息
大丰中汽研酒店招聘信息
来源:盐城市金力电气通信实业有限公司  作者:盐城市金力电气通信实业有限公司  已阅读次:556  发布日期:2016-8-30

序号

职位

需求人数

岗位职责

任职资格

1

厨师长

1

1、负责后厨的管理工作;

1)规范化操作管理

2)菜品管理

3)成本管理

4)卫生管理

5)人员管理

2、负责特色菜的烹饪;

3、完成领导交代的其他事项等。

1、高中以上学历;

2、二级厨师证;

35年及以上相关经验;

4、身体健康;

5、态度严谨、责任心强;

6、具备组织协调能力;

7、有团队合作意识等。

 

2

炉灶

1

1、按照班次负责早、中、晚菜肴的烹饪;

2、负责成品出菜;

3、负责区域卫生清理;

4、完成领导交代的其他事项等。

1、?#26696;?#21450;以上学历;

23年及以上相关经验;

3、能吃苦耐劳;

4、身体健康;

5、有责任心;

6、服从意识强等。

3

冷菜

1

1、按分工负责每天凉菜的加工制作;

2、按价、按质、按量合理配置食品;

3、完成领导交代的其他事项等。

1、?#26696;?#21450;以上学历;

21年及以上相关经验;

3、能吃苦耐劳;

4、有责任心;

5、服从意识强;

6、具备一定的创新能力等。

4

?#20449;?/span>

1

1、按照班次负责早、中、晚餐菜肴原材?#31995;那信洌?/span>

2、负责区域内卫生清理;

3、完成领导交代的其他事项等。

 

1、?#26696;?#21450;以上学历;

21年及以上相关经验;

3、能吃苦耐劳;

4、有责任心;

5、服从意识强等。

5

粗加工

1

1、负责对菜品、肉类原料进行加工;

2、负责区域内卫生清理;

3、完成领导交代的其他事项等。

1、?#26696;?#21450;以上学历;

21年及以上相关经验;

3、能吃苦耐劳;

4、有责任心;

5、服从意识强等。

6

 

 

 

餐厅

服务员

5

1、负责餐厅或包厢的清洁卫生;

2、及时收台及清理台面卫生;

3、负责用餐时的上菜、斟酒等对客服务;

4、餐后对餐台和相关用具进行消毒清洗;

5、相关用具及器皿的维护保养;

6、完成领导交代的其他事项等。

1、?#26696;?#21450;以上学历;

2、形象气质佳;

318-35周岁;

4、能吃苦耐劳;

5、有责任心;

6、服从意识强;

7、有相关经验条件可?#23454;?#25918;宽。

7

勤杂

2

1、负责洗碗间及前场公共区域的卫生;

2、负责餐厅餐具洗涤、消毒;

3、相关设施设备的维护保养;

4、完成领导交代的其他事项等。

1、初中及以上学历;

21年及以上相关经验;

3、能吃苦耐劳;

4、有责任心;

5、服从意识强等。

8

PA

3

1、  负责打扫客房及公区卫生;

2、严格控制易耗品成本;

3、严格执行清扫标准操作规程;

4、严格把控布草数量;

5、完成领导交代的其他事项等。

1、初中及以上学历;

230-45周岁;

3、能吃苦耐劳;

4、有责任心;

5、服从意识强;

6、有相关经验条件可?#23454;?#25918;宽。

9

 

 

客房

服务员

6

1、  负责打扫公共区域卫生;

2、做好分区打扫计划及记录;

3、及时清理突发状况区域;

4、清洁用品的维护与保养;

5、完成领导交代的其他事项等。

1、初中及以上学历;

218-35周岁;

3、能吃苦耐劳;

4、有责任心;

5、服从意识强;

6、有相关经验条件可?#23454;?#25918;宽。

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